Una de las comidas que a todos nos encanta a la hora del desayuno u once son los panqueques. Son suaves, deliciosos y puedes mezclarlo con distintos rellenos, como el manjar o la miel.
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Si quieres aprender como hacer unos ricos panqueques en tan solo cinco pasos, sigue paso a paso esta receta de Eduardo Fuentes, en la que solo necesitaras harina, leche, manjar y huevos.
Ingredientes para hacer panqueques en 5 pasos
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche
- Manjar
- 2 huevos grandes
- Esencia de vainilla
☁️ #BuenosDíasTVN | @fuentesilva nos enseña primero su receta de panqueques, luego Agustín nos mostrará la suya
— Buenos Días a Todos (@BuenosDiasTVN) July 3, 2023
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¿Cómo hacer panqueques en 5 pasos?
Paso 1
Abre dos huevos dentro de una juguera. Después, agrega dos tazas de leche.
Paso 2
Luego, agrega dos tazas de harina. Opcionalmente, puedes agregar un poco de aceite. Mezcla todo esto con la juguera.
Paso 3
Una vez bien mezclado, vierte la mezcla resultante en una sartén antiadherente con movimientos circulares y comienza a cocinar.
Paso 4
Cocina por unos segundos, hasta que se dore, y da vuelta la mezcla. Cocina hasta que se dore. Fíjate bien que no se queme alguno de los lados.
Paso 5
Una vez esté bien cocinada la masa, ponla en un plato y agrégale el relleno que tú gustes, ya sea manjar, miel, mermelada o frutas. Por último, enróllalos sobre sí mismos.
¡Y listo! En cinco sencillos pasos, pudiste hacer unos deliciosos panqueques para que puedas disfrutar en un desayuno u once junto a tu familia.
¿Tienes alguna duda? Te recomendamos ver al chef Agustín Romero y a Eduardo Fuentes preparar esta misma receta en el "Buenos Días a Todos":