¿Rico y sano? Esta semana la compañía NotCo anunció el lanzamiento de un nuevo alimento alternativo: el NotKetchup, que busca ser una reivención de la clásica salsa de ketchup.
Según la empresa, conocida por sus productos de origen vegetal y por el uso de la inteligencia artificial en la industria alimentaria, el NotKetchup será sin azúcar añadido, sin sellos y elaborado con un 100% de tomates frescos y chilenos.
A su vez, justificó la creación del producto como parte de su nueva etapa corporativa, donde se enfocarán en "hacer alimentos con gran sabor y con mejores beneficios".
"Estamos transformando algo tan cotidiano como el kétchup y haciéndolo mejor, tanto por el sabor y los ingredientes que trae.Desde ahora, nuestros consumidores podrán disfrutar de completos 100% NotCo gracias a NotKetchup, NotHot Dog y NotMayo, algo que creemos que hace mucho sentido y les va a encantar", señaló Felipe Correa, South Cone Marketing Sr Manager de NotCo.